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Libros de Carlos Stro

Carlos y Ricardo Stro se describen a sí mismos como “estudiantes de por vida” por su pasión por la bioquímica y la biología celular. No son profesionales de la salud, pero en sus libros tratan de plasmar sus experiencias al usar este tipo de dietas. De todos modos aclaran que sus palabras no deben tomarse como consejo médico o nutricional.

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Portada del libro Dieta Cetogénica, de Carlos Stro — resumen crítico y reseña en 12min

Dieta Cetogénica

Carlos Stro

Este libro tiene dos objetivos. Primero, ayudarte a conocer tu propio cuerpo para poder conseguir el máximo rendimiento y así vivir una vida plena. Y segundo, ser un acto de resistencia ante la industrias alimenticia y farmacéutica. ¡A trabajar en nuestro físico!

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