The Meat Racket - resenha crítica

Sobre o microbook

Um jornalista de investigação leva você para dentro da indústria-a em profundidade relatório carne corporativa chocante, cada americano deve read.The maior aquisição nos negócios americanos que você n já ouviu falar de O supermercado americano parece representar o melhor da América: abundância, liberdade, escolha. Mas isso acaba por ser uma ilusão. O frango assado, o pepperoni, o cordon bleu, o empadão congelado, eo bacon praticamente todos vêm de quatro companies.In A carne Racket, repórter investigativo Christopher Leonard oferece a primeira conta de como um punhado de empresas aproveitaram a abastecimento de carne da nação. Ele mostra como eles construíram um sistema que coloca os agricultores à beira da falência, cobra preços elevados para os consumidores, e retorna a indústria para a forma que tinha nos anos 1900 antes de os monopolistas de carne foram divididos. No alvorecer do século XXI, o maior país capitalista do mundo tem uma oligarquia controla grande parte dos alimentos que comemos e um sistema de parceria de alta tecnologia para fazer essa possible.Forty anos atrás, mais de trinta e seis empresas produziram metade de todos os americanos frango comeu. Agora, existem apenas três que fazem esse valor, e eles controlam todos os aspectos do processo, desde o ovo até o frango para o nugget de frango. Estas empresas são ainda capazes de elevar os preços da carne para os consumidores, enquanto empurrando para baixo o preço que pagam aos agricultores. E tragicamente, um grande negócio e política têm descarrilou esforços para mudar o system.We sabem que é preciso grandes empresas para trazer a carne para a mesa americano. O que a carne Racket mostra é que este sistema industrial é manipulado contra todos nós. Nesse sentido, Leonard expôs maior escândalo do nosso coração.

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