The Business of Spirits - resenha crítica

Sobre o microbook

Andar em uma loja de bebidas hoje e você será confrontado com uma variedade sem precedentes de vodka, gin, whisky, conhaque, rum e até mesmo tequila. Na última década, a quantidade de espíritos vendidos em bares, lojas e restaurantes subiu quase sessenta por cento. Celebrando a perspicácia dos empresários e artesãos responsáveis ​​por esse crescimento de vendas fenomenal, The Business of Spirits: Como Savvy comerciantes, Distillers inovadoras e Empreendedores mudou a forma como nós bebemos, é um coquetel de história e visão em uma indústria em rápido crescimento. Jornalista Noah Rothbaum leva os leitores das adegas de Cognac, na França, para as Highlands escocesas para os campos de agave do México para descobrir o que está vindo a conduzir esta idade velha indústria. O livro explora novas técnicas de produção, campanhas de marketing de ponta e introduz uma nova safra de empresários astutos.

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