Hunters, Herders, and Hamburgers - resenha crítica

Sobre o microbook

Richard W. Bulliet tem sido uma figura importante no estudo das relações homem-animal, e em seu mais novo trabalho, caçadores, pastores e Hambúrgueres, ele oferece uma perspectiva abrangente e envolvente sobre essa relação dinâmica da pré-história até o presente. Ao considerar os papéis mudando de burros, camelos, vacas e outros animais domésticos na sociedade humana, bem como o seu lugar no imaginário social, Bulliet revela as diferentes formas diversas culturas têm reforçado, simbolizados, e racionalizado suas relações com animals.Bulliet identifica e explora quatro etapas na história do relacionamento humano-animal-separação, predomesticity, doméstica, e postdomesticity. Ele começa com a questão de quando e por que os seres humanos começaram a considerar-se distintas de outras espécies e continua com um novo olhar sobre como algumas espécies se tornaram domesticados. Ele demonstra que durante a era doméstica muitas espécies caiu de ser admirado e até mesmo adorado a ser pouco mais do que matérias-primas para várias indústrias de produtos de origem animal. Ao longo do trabalho, Bulliet discute como social e desenvolvimentos tecnológicos e mudar pontos de vista filosóficos, religiosos e estéticos que moldaram as atitudes em direção animals.Our relacionamento com os animais continua a evoluir no século XXI. Bulliet escreve: "Estamos hoje a viver um novo divisor de águas nas relações homem-animal, que parece susceptível de afectar o nosso material, social e vidas imaginativas tão profundamente como fez o surgimento originais de espécies domésticas." Estados Unidos, Grã-Bretanha, e alguns outros países estão liderando um movimento da domesticidade, marcada pela familiaridade quase universal com espécies domésticas, a uma era de postdomesticity, em que a dependência de produtos de origem animal continua, mas a maioria das pessoas não têm contato com animais produtores. vegetarianismo eletiva e do movimento animal libertação ter combinado com novas atitudes em relação à ciência animal, animais de estimação, bem como a apresentação de animais em cultura popular para dar um tom distintivo moral, psicológico e espiritual para a vida postdomestic.

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