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Hospitalidade Irracional
Um resumo do livro "Hospitalidade Irracional", de Will Guidara — a história de como um restaurante saiu do último lugar da lista dos melhores do mundo para o primeiro, apostando em dar às pessoas muito mais do que elas esperam, com atenção, intenção e generosidade.
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Para quem é
Líderes, empreendedores e qualquer profissional que lida com pessoas — de gestores a vendedores — e quer entender que a excelência técnica é só a porta de entrada, mas o que faz a diferença é como você faz o outro se sentir.
Sobre o autor
Will Guidara é um restaurateur americano baseado em Nova York. Formado pela Cornell University School of Hotel Administration em 2001, foi coproprietário do grupo de hospitalidade Make It Nice, responsável por estabelecimentos como Eleven Madison Park e NoMad. Seu trabalho no Eleven Madison Park recebeu o James Beard Foundation Award de Serviço em Destaque em 2016 e três estrelas Michelin. É autor do livro Unreasonable Hospitality: The Remarkable Power of Giving People More Than They Expect, de 2022.
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