Agricultural Marketing And Consumer Behavior In A Changing World - resenha crítica

Sobre o microbook

Como em muitos outros sectores, no agronegócio grandes mudanças estão ocorrendo. Do lado da procura, os consumidores estão mudando estilos de vida, comer e fazer compras hábitos, e estão cada vez mais exigindo mais ofthese necessidades de alojamento no supermercado. No que diz respeito à alimentação: os tradicionais dominadores canal de distribuição - fabricantes de marca de produtos de consumo - estão se esforçando para se defender contra os varejistas Suas posições, whogather e usar informações sobre o consumidor a racionalizar as suas empresas e fortalecer seus laços com o consumidor. Os produtores agrícolas, enquanto isso, cara regulamentos Aumento em relação a aditivos alimentares, pesticidas e herbicidas. Pressões origem ao seu negócio Passe mais especializado e intensivo em capital do que a de seus antecessores. Finalmente, o clima político maior não é tão favorável à agricultura, whichnow tem que competir no mercado global, sem o apoio do governo significativa. Este título descreve e interpreta as mudanças no domínio da agricultura e alimentos. Os contribuintes desenvolver o tema de tomar aninterdisciplinary abordagem para lidar com essas mudanças, utilizando conceitos e métodos desenvolvidos em marketing em geral, que são adaptados de modo a aplicar às características particulares da alimentação e agricultura sector.This livro é publicado para homenagear o ilustre carreira de professor Mathew TG Meulenberg de Wageningen Agricultural University, na ocasião de sua aposentadoria, em setembro de 1996. Como cientista, professor e consultor do governo eo professor agronegócio Meulenberg fez uma importante contribuição para o desenvolvimento de marketing, dentro e fora do domínio da agricultura.

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