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A Hospitalidade, a Cidade e o Turismo - resenha crítica

Name: A Hospitalidade, a Cidade e o Turismo
ISBN: 9788576570271

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O livro argumenta que, hoje, particularmente em relação a cidades e turismo, hotelaria tem um papel decisivo a desempenhar. Isso mostra que a compreensão ea projeção desses espaços, globalizados e competitivos, exigem um novo paradigma, uma mudança fundamental em nossos pensamentos, percepções e valores. E essa discussão envolve necessariamente o conceito de 'cidade hospitaleira'.Portanto, a nossa forma de apreender, planejar e viver as cidades se reflete na forma como eles são percebidos e experimentados por outro. Expressa não apenas o recebimento formal de infra-estrutura, mas dá a tônica para o código de host, a essência da hospitalidade e turismo.

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